Если вы хотите каждый день наслаждаться вкусным и горячим кофе, и вы себя можете смело назвать гурманом этого древнего и бодрящего напитка, тогда вы должны знать, что не только от качества зерен зависит вкус и цвет напитка, но самую главную роль на сцене вашей кухни сыграет реквизит, главный по статусу! Кофемашина.
Кофеварка на ваш вкус
Лучше 10 раз подумать, 15 раз попробовать прежде чем, купить свою помощницу.
Кофемашины, бывают совершенно разными, с разными способами подачи воды, с разным уровнем пресса, одни больше подходят для дома, другие для офисов, во всем этом нужно разобраться перед тем как обновить кухонный гарнитур, или дополнить свой рабочий кабинет новшеством, которое притягивает всех своим ароматов.
Не случайно говорят что запах кофе помогает риелторам продать дом быстрее, а бизнесменам увеличивать продажи, потому что этот аромат не зависимо любит человек кофе ил нет, он располагает к комфортному общению и девает несколько процентов энергии.
Кому не захочется сделать обогрей среди дня? НО все это лирика, и давайте перейдем к сути вопроса, итак, кофемашины бывают:
- Капсульные
- Гейзерные
- Капельные
- Рожковые
- Чалдовые
Турки и гейзеры мы сегодня не разбираем, так как нас интересует техника посерьезнее.
Пойдем по порядку. В капсульной кофемашине можно приготовить (Эспрессо; Ристретто; Мокко;
Лунго; Капучино; Латте и Какао.
Кофемашина готовит на основе капсул или молотого кофе, который под прессом трамбуется. Преимущества этого вида оборудования в том что, вы всегда будете точно угадывать количество любимого для себя сырья. Кофемашинка всегда поддерживает стандартные настройки и как часы выдает один и тот же вкус, если зерна не менялись, конечно же.
Гейзерная кофеварка. Это более долгий процесс приготовления который исключает вид кофе экспрессо, зато ценится в приготовлении америкаго. Есть значительный недостаток, в обьем гейзера помещается всего несколько чашек кофе, поэтому чтобы напоить большой коллектив или много гостей, точно не подойдет.
Капельная кофеварка, работает только с фильтрованным кофе, ценилтели любят те, кто любит долгий процесс заваривания.
Рожковая кофеварка, больше подходит для профессионалов, готовит прекрасное эспрессо.
