Предлагать такой набор планируют в поездах «Интерсити»
«Укрзализныця» договорилась с зоозащитных организаций по созданию ланч-бокса, который состоит только из растительной пищи. Поэтому, перекус содержит фалафель на подушке из хумуса со шпинатом, вялеными томатами и шампиньонами, а также морковь в кисло-сладком соусе чили. Предлагать такой набор планируют в 13 вагонах «Интерсити», пишет «Киев Вечерний».
По словам Александра Тодорчук, основателя UAnimals, зоологическая компания вдохновлена этой коллаборацией и видит в ней возможность не только создать меню для людей, которые уже отказались от мяса, но и шанс вдохновить всех.
«Возможно, попробовав эти блюда, они также захотят превратить свой холодильник на сад«, — отмечает он.
Ланч-боксы с растительной пищей появятся поездах Интерсити уже до конца осени 2021 года.
